Grand nom de la cuisine et inventeur de la Bistronomie, le Chef Yves Camdeborde s’est associé aux experts de la marque Sitram
pour vous proposer une série limitée d’ustensiles à son image : performants, accessibles et généreux, tout simplement.
Retrouvez-les dans vos magasins Leclerc et profitez des points fidélité pour constituer votre collection...
(1) Modalités et liste des magasins participants sur www.e-leclerc.com et sur yvescamdeborde.sitram.fr
(2) Hors carburants, drives, livres et billetteries. Tickets non cumulables. Dans la limite des stocks disponibles.
(3) Tout collecteur altéré, modifié, endommagé ou remis après le 29 août 2020 se verra refusé.
Pour savoir si votre poêle est à la bonne température, déposez une goutte d’eau sur la surface. Si la goutte d’eau grésille, votre poêle n’est pas assez chaude. Si elle se transforme en petites billes qui “dansent” sur la surface, la température est idéale pour démarrer la cuisson.
Ce faitout de grande contenance est parfait pour les plats familiaux comme une blanquette de veau, un pot-au-feu ou encore les moules marinières.
Cette casserole à bords hauts possède 2 becs verseurs pour transvaser vos sauces ou bouillons facilement et proprement, que vous soyez gaucher ou droitier ! Elle est vraiment très pratique pour la pâtisserie.
Couteau japonais à longue lame alvéolée. Il permet de trancher facilement les viandes et poissons et d’émincer fruits et légumes sans qu'ils n'adhèrent à la lame.
Ce couteau avec sa longue lame permet de trancher finement la viande en un seul geste, de couper, hacher viandes, poissons ou légumes.
L'un des secrets pour bien cuisiner en toute sérénité, c'est d'être bien organisé ! Ce bloc vous permet d'accéder facilement à vos couteaux à tout instant.
cuisiner avec sincérité et dans le respect
de notre histoire gastronomique
Né dans le Sud-Ouest près de Pau, Yves Camdeborde a appris très tôt à apprécier les produits naturels et savoureux issus de la ferme familiale. Après avoir fait ses armes dans de très grandes maisons françaises de tradition gastronomique d’exception, il a ouvert plusieurs établissements où il propose sa cuisine bistronomique, généreuse et accessible, tout en participant à des émissions culinaires à la télévision et à la radio.
Son credo : une cuisine qui sublime les produits les plus simples, pour manger sain et bon marché.
Yves Camdeborde présente sa collection d’ustensiles de cuisine conçue en collaboration avec la marque SITRAM, avec laquelle il partage les valeurs de simplicité, de convivialité et de partage, pour vous permettre de cuisiner vous aussi de bons plats savoureux et sains à la maison.